Название кафедры: Зоотехния
Дата открытия: 1994
Руководитель: Хашагульгов Ш.Б.
Состав:

·        Хашегульгов Шамсутдин Бексултанович – к.с.-х.н., профессор
·        Мурзабеков Аюп Умарович – зав. кафедрой, доцент
·        Ужахов  Мурад Израилович – к.с.-х.н., профессор
·        Сагов Магомед Юсупович –к.в.н., профессор
·        Яндиев Дауд Абукарович – к.с.-х.н., ст. преподаватель
·        Местоев Лохан Тагирович – к.с.-х.н., доцент
·        Юсупова Либихан Умаровна – к.с.-х.н., доцент
·        Долгиева Зарема Мухарбековна – к.с-х.н., доцент
·        Тангиева Яха Муратовна – ст. лаборант
·        Хашагульгова Лейла Алихановна – ст. лаборант

    Научно - исследовательская  работа кафедры ведется в  комплексном направлении разработки научных основ повышения генетического потенциала животных, создания и использования ресурсосберегающих технологий производства высококачественной продукции в условиях сельскохозяйственного производства Республики с различной формой собственности.
    Одновременно сотрудниками кафедры уделяется значительное внимание разработке и изданию методических указаний, учебных пособий, научных статей. 
    Результаты основных научных исследований сотрудников кафедры используются в учебном процессе для чтения лекций, а апробированные результаты  внедряются в животноводческих хозяйствах различного направления деятельности и форм собственности.
    Кафедра тесно сотрудничает и обменивается достижениями с родственными факультетами  и вузами южного федерального округа, в том числе с Карачаево-черкесским госуниверситетом, Кабардино-балкарской с/х. академией, Ставропольской с/х. академией и Горским Государственным с/х.  университетом.
    Кафедра оснащена необходимым количеством  наглядных пособий таблиц, муляжами, а также натуральными макро – и микропрепаратами, что позволяет студентам различной формы обучения заниматься самостоятельно, выполнять курсовые и контрольные задания. 
    В настоящее время на кафедре работают четыре профессора, три доцента, два старших преподавателя и два лаборанта.